Alfabetsträning

Ett roligt sätt att få till ett jobbigt träningspass är alfabetsträning. Stava ditt namn, barnens namn, lägg till mellannamnen för ett längre pass. Eller varför inte stava din favoritfilm/serie eller gör som jag och Måns och kör igenom hela alfabetet utan vila. Gör det mer utmanande genom att köra flera varv, använd hantlar/kettlebell. Endast din fantasi sätter gränser. Ett perfekt upplägg för semesterträningen på stranden, i trädgården eller hemma i vardagsrummet. Och det bästa av allt är att alla kan vara med. Gammal som ung. Anpassa övningarna så det passar alla. Armhävningar på tå/knä, knäböj utan hopp, "gå in" istället för att hoppa in i burpees är några tips på hur ni kan anpassa övningarna.

Måns och jag testade passet i fredags hemma i trädgården. Riktigt jobbigt och svettigt var det i solen. Men så roligt! 

Vi kommer absolut köra detta upplägg flera gånger i sommar.

Sola och träna på samma gång.

Saker du kanske inte visste om mig

Att jag gillar träning och matlagning det vet ni ju redan. Men här kommer lite saker som ni kanske inte visste om mig:

Renovering - Jag tycker renovering är så kul! Allt från planera, spackla, slipa men framför allt måla. Vi köpte ett radhus för 5 år sedan och har gått igenom allt en gång. Nu börjar det klia i fingrarna igen. Sovrummet är något jag vill göra om först då det bara är "tråkiga" vita väggar(som alla rum i huset). Nu vill jag gå lite bananas och ha blommor och färg där. Ska bara övertala sambon först😜

Odling - Ett av mina största intressen är odling. Jag odlar allt ifrån tomater, paprika, gurka till sallad och örter. Säsongen börjar i feb-mars och det är så kul att se allt växa fram från frö till att skörda. Drömmer om ett stort växthus så jag kan ha ännu mer plantor.

Böcker & Film - Här är det mest Sci-fi & fantasy som gäller. Magi, sagovärldar, vampyrer, drakar m.m. 

 Jag spelar både Pokemon Go & Wizards Unite, något måste jag ju göra när jag är ute och går😜

Det var lite om mig. Har vi något gemensamt?

Fisksoppa m saffran och potatis

Saffran och fisk passar så bra ihop. Igår gjorde jag en riktigt god fisksoppa och självklart får ni receptet.

Fisksoppa m saffran och potatis
4 port


1 strimlad purjolök
2 pressade vitlöksklyftor
350g potatis i skivor
2 frp torsk & laxtärningar á 300g
5 dl kokosmjölk light
3 dl vatten
4 msk hummerfond
1.5 tsk basilika
1.5 tsk timjan
0.5 msk rapsolja
0.5g saffran
Salt och peppar 


Fräs purjolök, vitlök och potatis i oljan. Tillsätt övriga ingredienser utom fisken och låt sjuda i ca10 min. Lägg i fisken, koka upp och sjud tills fisken är klar, ca 10 min. Jag toppade med några räkor vid servering. 


Näringsvärde per portion
372 kcal
30,9g protein
19,8g kolhydrater
27,1g fett

Jag använder ofta de här torsk och laxtärningarna. Så smidigt att bara hälla i soppa/grytor.

Blommor piggar upp

Igår när jag tog min lunchpromenad passade jag på att stötta en lokal blombutik lite grann. Blommor piggar upp och nejlikor är så fina tycker jag. Blommor är något jag har börjat köpa mer av nu när jag jobbar hemifrån. Man vill liksom piffa till det lite mer nu när man kan njuta av blommorna längre då man är hemma.

Önskar er alla en trevlig fredag💗

Nya rutiner vid jobb hemifrån

Jag som många andra i dessa tider jobbar hemifrån. 7 veckor är jag uppe i nu och vet inte när jag får komma tillbaka till kontoret. Jag tycker i det stora hela att det fungerar bra. Men det är ensamt och jag saknar mina kollegor. Det är nu man märker hur mycket det sociala på jobbet betyder. 

Det är bra att ha rutiner när man jobbar hemifrån. Att göra sig iordning som vanligt på morgonen och "gå" till jobbet t.ex.. Jag och min sambo äter alltid frukost tillsammans. Men när klockan blir 6.45 så säger jag alltid. Nu är det dags att gå till jobbet! Så tar jag min kaffekopp och går till min arbetsplats i vardagsrummet.

Något som jag också har satt i rutin är att jag varje rast tar en promenad. En kort bensträckare på 10 min på förmiddagen och en längre lunchpromenad. Jag går i träningskläder hela dagarna så jag bara har att sticka ut när rasten kommer. Utöver det så blir det kortare bensträckare några gånger under dagen för att inte sitta still för länge. När jag jobbar på kontoret har jag höj och sänkbart bord och det blev verkligen en omställning när jag började jobba hemma vid matbordet. Fick lite ont i ryggen innan jag lärde mig att ta små micropauser. 

Maten flyter på väldigt bra. Jag har inga problem med småätande som det lätt kan bli när man bara är hemma. Utan jag håller mina måltider. En av fördelarna med att jobba hemma är också att det är så lätt att svänga ihop en lunch om matlåda saknas. Jag ser alltid till att det finns något snabbt att röra ihop om det skulle krisa.

Kycklingstroganoff m champinjoner & soltorkade tomater

Igår var det dags för matlådefix och jag kände att det var längesedan jag bjöd på ett recept. Så jag slängde ihop en variant av stroganoff med lyckat resultat. Jag la upp receptet på min instagram igår men ni måste ju få det här också.

Kycklingstroganoff m champinjoner & soltorkade tomater

6 port

1kg kycklingfilé i strimlor
1 hackad gul lök
250g champinjoner i skivor
3 dl matlagningsgrädde 10%
0,5 dl tomatpuré
2 msk kycklingfond
2 vitlöksklyftor
50g soltorkade tomater
2 tsk timjan
1 tsk smör
Salt och peppar 

Stek champinjoner, lök och vitlök i smör. Tillsätt kycklingen och låt den fräsa med. Krydda med alla kryddor och ha i tomatpuré, soltorkade tomater, fond och ha sist i grädden. Låt allt puttra ihop i ca 20 min. Klart!

Näringsvärde vid 6 portioner:
272 kcal
42g protein
9g kolhydrater
6,8g fett

Hoppas ni gillar receptet och skriv gärna en kommentar om ni testar det💗